beslenme arşivleri - kadın sitesi kadınca örgü dantel

Güzel günler için sağlıklı beslenin

celile2 — Thu, 21 Mar 2013 21:53:52 +0000

SAGLIKLI BESLENME
Yaz ayında kiloyla ilgili kaygılar daha çok artıyor. Tüm insanlar sağlıklı kiloya kavuşmak ve bunun yanında güzel görünme için çok çeşitli yollar deniyor. Bunun en önemli şartı beslenmemizi düzene sokmak. Doktorların bu konuda sekiz tane önerisi var.
1. Yalnız acıkınca yemek yiyin. Her zaman söylendiğimiz gibi az yiyin ve sık yerseniz hiçbir zaman kendinizi aç hissetmemiş olursunuz. Yemek araları hafif besinler atıştırmak ve öğünlerde çok yemeyerek kiloyu düzenlemenin ilk başlangıcını atmanızı sağlar. Ayrıca akşam yemeğini yatmadan 3 saat önceden yemek sizin için fazlası ile faydalı olacaktır.
2. Tabakları değiştirin. Yemeklerde kullanılan büyük yemek tabaklarının yerine küçük boyla değiştirin. Tabi bunun manası daha küçük tabakla daha fazla yemek yiyip eşit miktar yemek değildir. Unutmayın, küçük tabak kullanarak porsiyonu azaltmak size çok yardımcı olacaktır.
3. her gün şu yiyeceklerden yemeyi öneriyor:
• Meyve ile sebze
• Bir avuç fındık
• Özellikle sabah yüksek lifli tahıllı ekmek ve kahvaltılık gevrek.
4. Haftada 3 defa balık yiyin. Omega 3 içeren balık, sağlığa katkı sağlayacak besindir. Balık yiyerek sağlıklı ve ince kalabileceksiniz. Özellikle somon, uskumru, ton, sardalye balığını öneriliyor.
5. Domates yiyin. Haftada 10 kaşık pişmiş domates yiyerek prostat dan ve diğer kanser türlerinden riski azalan antioksidan likopen alırız. Bir haftada on kaşık ketçap, kendi hazırladığın domates sosu, gerekli dozu almayı sağlar.
6. sıcak patatesten kaçınma yanında şu besinlerden de kaçınmayı öneriyoruz:
• Trans veya doymuş yağ içermiş bütün yiyecekler
• Beyaz yiyecekler, ekmek, pirinç, makarna. Beyaz yiyecek yüksek işlenmiş ve yağlı besinlerle beraber alınmaktadır bunlardan kaçınılmalıdır
• İçinde yüksek mısır şurubu içeren basit şeker bulunan ürün. Bu kan şekerini arttırır yüksek kalorili yiyecekle beslenme arzusunu artırır.
7. Yemek yemeden ilk önce su içiniz. Her yemek öncesi 1 ve ya 2 bardak su içmek biraz doymaya ve böylece çok az yemek yemeyi sağlar. Bu sağlıklı kilonuza kavuşmanın kolay yoludur.
8.şu besin ürünlerini her gün almakta fayda vardır
• 800 mikrogram En az folat,
• D vitamini 400 IU,
• 1200 mg kalsiyum
• 400 mg magnezyum içerikli mineral ve vitamin
• Eğer balık yiyemiyorsanız, kalbe yararı olan yağ asitleri 2 gram olan omega 3 destek ürünü.
Bu Konuyu Ayrıca Videoda İzleyin

Güzel günler için sağlıklı beslenin yazısı ilk önce kadın sitesi kadınca örgü dantel üzerinde ortaya çıktı.

Baklagillerin ne çeşit faydaları vardır

celile3 — Wed, 30 Jan 2013 23:08:13 +0000

Baklagillerin faydaları nelerdir

Bakliyatlar, geleneksel soframızın vazgeçilmezidir. Yemeği, Çorbası, salatası, hatta tatlısı dahi yapılır. Ancak onlara ait çok fazla bilgi yok. Hangi şekilde, ne gibi fayda sağladıklarını hepimiz bilmek isteriz? Bakliyatlar, fiyat olarak hem çok uygundur, hem çok kolay pişer ve çeşitleri de fazladır. Onlar doğanın mucizevi besin kaynakları olarak insanlara sunulmuştur. Doğada her ürünün bir mevsimi var. Sonbaharla beraber başlayan yağmurlar, ebegümeci ve ısırgan gibi bitkilerin topraktan çıkmasına yardım eder. Yaz geldiğinde domates, karpuz ve semizotu yüzünü gösterir. Yaz ayı sebze ve meyve açısından bolluk aylarıdır. Çeşitleri çok fazladır.

Yaz sebzeleri, vücudu serinletme özelliği vardır. Kış sebzelerinde ise, vücudumuzun soğuğa direncini arttırır. Mevsimler, yemek pişirme biçimimizi dahi etkiler. Yazın zeytinyağlı yemekler ağırlık kazanır, kışın sıcak yemekler ve çorba tercih edilir.

Bütün sebzelerin içerisinden çıkıp, kendilerine değişik bir yer biçenler ise bakliyattır. Amerikalı için fasulye, Akdenizliler için nohut, bizler için mercimek, Japonya ve Çin için de soya fasulyesi vazgeçilmezdir. Baklagiller, bitkisel protein kaynağıdır. Yüksek oranda lif bulundurdukları için, sindirim sistemimiz üzerinde olumlu etkileri vardır. Karbonhidrat içerdiklerinden ayrıca tok tutarlar. B vitamini, magnezyum, potasyum, demir ve kalsiyum olmak üzere, birçok mineral ve potasyum içerir.

Baklagillerin Faydaları sayılamayacak kadar çoktur. Biz burada bunlardan bazılarını sizlere anlatacağız işte baklagillerin bazı yararları;

Yavaş hazmedildi için kan şekeri dengelemede yardımcı olur. Bu çok kan şekerinin dengede tutulması vücut da önemlidir.

Lif içerdikleri için, sindirim sistemine girince kolay parçalanır, bu olayda karbonhidratın ve proteinin kolay emilmesini sağlar. Ayrıca sindirimi düzenlediği için kabızlığı önler. Lif açısından zengin gıdalar bağırsak florasını düzenler, mide ve bağırsak sorunların da yardımcı dar.

Kolesterol düşük olmasına yardımcı olur. Kolesterol yüksekliği bildiğiniz gibi başta damarlar olmak üzere vücudumuzun birçok organını tahrip eder hatta kalp krizine dahi neden olabilir dolaylı yollardan çok fazla zararı vardır.

Magnezyum ve kalsiyum içerdikleri için, kemikleri güçlendirir.

İçerdikleri potasyum da, kalp atışını düzene koyar.

Sağlıklı kas gelişmesine yardımcı olur.

Ayrıca zayıflama için yanlış işlemle kası eriyen kişide kaslarını kuvvetlendiren bitkileri tüketmek gereklidir. Doğa bize şifasını veriyor, bizler bunları kullanmayı bilmiyoruz. İşte şifalı bitkiler:

Rezene Sedef çiçeği ve otu

Selvi ağacı

Sinameki Sirke

Susam

Tarçın

Taze peynir

Tere otu, tohumu

Üzerlik tohumu

Yağmur suyu

Yoğurt

Zeytin ile yağı

Zencefil

Bu Konuyu Ayrıca Videoda İzleyin

Baklagillerin ne çeşit faydaları vardır yazısı ilk önce kadın sitesi kadınca örgü dantel üzerinde ortaya çıktı.

Doğanın bir mücizesi de baldır

celile3 — Sat, 05 Jan 2013 17:10:39 +0000

DOGANIN MUCİZE YİYECEGİ BAL
Doğanın bizlere hediye ettiği mucizeden bir tanesi de baldır. Balın faydaları sayılamayacak kadar çoktur işte bal hakkında bilmedikleriniz;
Bal arıları, meyve tomurcuklarından ve çiçeklerden toplayıp yuttukları nektarı, vücutlarındaki bir enzim yardımı ile bala dönüştürür. İntervaz isimli bu eylem ile nektar bala dönerken, nektarda olan sakarozu, glikoz ve früktozu şeklinde basit şekere dönüştürür.
Arılar, balın içinde olan suyu uçurup fermantasyona uğrayıp bozulmamasını isterler. Daha sonrasında petek içine doldurduğu balı ince bal mumu kapakla kapatır, kovanın iç sıcaklığını 35 derecede tutar, o sevilen kıvamı oluşturur. Bal, olağanüstü bir etkiye uğramaz ise bozulmaz. Yapısı itibarı ile mikroorganizmaların hayatta olmasına olanak vermez. Bu yüzden insan asırlardır yaraları ve yanığı iyileştirmekte bal kullanmıştır.
Arılar, balı yerleştirdiği peteği yapmak için, karnının altında bulunan salgı bezlerinden balmumu salgılar. Kovandaki çerçevede yer alan petek ağırlığı 40 gr civarıdır ve 2 kg bal depolamaktadır.
Yöre pazarından bal alıyorsanız eğer balın kokusuna, berraklığına, mümkünse tadına bakıp alırsanız, hayal kırıklığına uğramazsınız. Markette de birkaç marka denedikten sonra, uygun olanı bulursunuz. Ancak marketten bal alırken herkesin dikkat etmesi gereken konu var. Fiyat altında bal bulunca, balın glikoz karışımı ile yapılmış olma ihtimalini göz ardı etmeyiniz.
Eski zamanda zenginlik ve güzellik kaynağı olan, başka tatlandırıcılar olmadığı için çok değerliydi. Hatta 2. Ramses dönemi Mısır’da, memur maaşları bal olarak bir kısmı ödenirmiş.
Balın yararlarından bazıları
Besinleri hızla sindirilmesine sebep olur,
Sindirim sistemi enfeksiyonunda,
Kabızlık giderilmesinde
Bağırsak ülserlerinde,
Karaciğer rahatsızlığında yaygın olarak kullanılır.
Bal kara iklime sahip, gün içinde ısı farkının çok olduğu bölgede soğuk algınlığı için, ağız, bronşlardaki ve boğazdaki rahatsızlıkta ve enfeksiyonda doğal bir tedavi edici ilaç olarak kullanılır. Bu özellik balın antimikrobiyel etkisi yanında balda olan fruktozun kasları ve doku gevşetici ve yumuşatıcı özelliğinden kaynaklanmakta.
Bal, yağın hazmedilmesini kolaylaştırır, sütün ( anne sütü veya inek sütü) demir eksikliği olan kısmını tamamlar, bağırsaklara özgü hareketi artırır, iştah açar, rahatlık sağlar.
Bal, bademciklerin harika bir ilacıdır. Kaynamış ada çayı içine biraz da sirke ve bal karıştırılıp gargara yapılır sonra yudumlanarak içilirse boğaz içinde olan ağrılar geçer, iltihaplarda iyileşme görülür. Boğazı yumuşatır ses tellerine iyi gelir.

Bu Konuyu Ayrıca Videoda İzleyin

Doğanın bir mücizesi de baldır yazısı ilk önce kadın sitesi kadınca örgü dantel üzerinde ortaya çıktı.

A vitaminin vucuda yararları nelerdir

celile2 — Tue, 20 Nov 2012 16:37:43 +0000

A vitamini görmeyi direkt olarak etkiler. Üreme ve kemik gelişimi için a vitamini hayati bir öneme sahiptir. Buna ek olarak deri ve göz sağlığını da korur. A vitamini körlüğü önler. Göz sorunlarını giderir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Cilt sorunlarına da çare olur. Ayrıca sindirim sistemindeki ülseri tedavi eder. Soğuk algınlığına karşı vücudumuzu korur. Böbreklerde akciğerde mesanede mukuslarlarında oluşan enfeksiyonlara karşı da vücudumuzu korur. A vitamini vücudumuzda sentezleşmediği için dışarıdan alırız. A vitamini eksikliğinde, diş ve kemik yapısı da bozulur. Gece körlüğü iştahsızlık gözde ve deride doku bozukluğu a vitamini eksikliğinden kaynaklanır. A vitaminin normalden fazla alınması halinde zehirlenmeye benzer vücutta rahatsızlıklar meydana gelir. Diğer vitaminlerden farklı a vitamini yağda çözülür. Ama suda çözülmemektedir.

A vitaminin olması gerektiğinden fazla alındığında idrarla dışarı atılmaz, karaciğerde depolardır karaciğerde depolanan miktar fazla bir seviyenin üzerine çıkarsa zehirlenme başlar. A vitaminin alınması azaltılırsa kişinin durumu tekrar düzelmeye başlar. A vitamini insan vücudundaki dokuların bakımını ve onarımını dişlerin oluşumunu yeni hücrelerin oluşmasını kemiklerin oluşmasını sağlar. Antioksidan olarak görev yapan hücrelere kansere karşı korur. Yaşlanma sürecini azaltır. Diğer hastalıklardan vücudu korur. Yağ depolanmasına yardımı vardır. A vitaminin vücudumuz için diğer bir önemi de proteinlerin a vitamini olmazsa kullanılamamasıdır. A vitaminin eksikliği insanlarda çok sık görülmez. A vitamini eksikliğinde deride pullanmalar, akne gibi deri sorunları iskelet gelişmesinin durması büyüme eksikliği, körlük ve kornea sorunları görülebilir. A vitamini eksikliginde vucudun direnci azalır ve bağışıklık sistemi enfeksiyonlarına açık hale gelip hastalanma kolaylaşır. retinol a vitaminin vücuda besin şeklinde alınmış haline denmektedir. Böbrek, karaciğer, yumurta süt gibi gıdalarda bol miktarda a vitamini bulunur. Havuç, baklagiller, mantar ve buğdayda bol miktarda a vitamini bulunur. A vitamini göz sağlığının muhafazası için temel bir ihtiyacıdır. Gece körlügüne etkilidir. Ve birçok göz rahatsızlıklarında tedaviye yardımcı a vitamini faydaları vardır. Vücudumuz, cilt dişler saç ve kemiklerin oluşumu ve muhafazası için ihtiyaç duyar. A vitaminin faydaları arasında enfekyiona karşı vücudu koruyucu bir etkisinin olmasından dolayı da bilinir.

A VİTAMİNİN EKSİKLİGİ

A vitaminin kaynakları karaciğer, süt yumurta, balık yağı gibi gıdalardır. Havuç brokoli kabak biber, sarı ve yeşil sebzeler ve sarı meyvelerde bulunur. A vitamini pişirmeye ve ısıya karşı dayanaklıdır. Renkli şişede korunmalıdır. Karaciğer, kırmızı et, kuzu ciğeri, balık, süt, terayagı

Bu Konuyu Ayrıca Videoda İzleyin

A vitaminin vucuda yararları nelerdir yazısı ilk önce kadın sitesi kadınca örgü dantel üzerinde ortaya çıktı.

Genç kalmak için doğadan faydalanın

celile — Sun, 09 Sep 2012 14:18:58 +0000

Genç kalmak için doğadan faydalanın

Bütün insanlar yaşlanmaktan ve bir işe yarayamamaktan korkarlar. Aslında vücudumuz sağlığımızın aynasıdır. Gıdaları yeteri kadar ve düzenli olarak alırsak çok yararını görürüz. İşte bazı gıdalar faydaları ve genç kalmayı sağlayan kürler;

Meyve suyu; portakal, mandalina, çilek, muz, elma, karpuz, kavun, vişne istediğiniz meyveyi istediğiniz kadar bir blender yardımıyla parçalayın. Buna ister yoğurt ilave edip meyveli yoğurt olarak tüketin isterse sade olarak bu karışımı için. Meyvelerin suyunu sıkıp tüketmeyin. Bu şekilde meyvedeki liflerden faydalanamazsınız bunlar sindirim sistemi için çok faydalıdır.
Bitki çayı; antioksidanlar serbest radikalleri( yaşlanmayı hızlandırır) etkisiz eder. Birçok sebze, meyve ve şifalı bitkilerde antioksidan vardır. Biberiye, mercan köşk, melisa, , yeşil nane, adaçayı, yabani nane, sater ve kekiğin antioksidan içerdiğini bilim adamları ortaya koymuştur.
E vitamini kaynaklarından en zengini çekirdektir ve ucuzdur. Yağ bakımından çok zengindir bir avuç tüketmek yeterlidir.
Kereviz ve brokoli; lif bakımından çok zengindirler. Yüksek oranda antioksidan ve A vitamini içerirler.
Et yerine sebze tüketin daha yararlı olacaktır.
Yürüyüş yapın; mümkün olduğu kadar, yarım saat yürüyün. Yalnızca yürüyüş yaparak vücudumuzun her yerinin hareket etdigini ve sağlık bulacağınızı unutmayın.
Zeytinyağı; salatalarınızı ve yemeklerinizi zeytinyağı ile yapın. Zeytinyağı diğer yağlar gibi değildir. Çoklu doymamış yağ yoktur.
Yeşil salata; her türlü yeşillikle salata yapın ve günün bir öğününü salata ile geçirin. Yeşil bitkiler kanser ve kalp hastalıklarına karşı korur. Antioksidanla doludur yeşil sebzeler.
Sürekli diyetden kaçının; belirli yiyeceklere vücudumuzu mahkûm etmeyin. Vücudun her gıdaya ihtiyacı vardır.
Alkol kullanmayın; karaciğerinizi yormayın. Alıyorsanız da günde birkaç bardakla sınırlı kalın ve yılda birkaç hafta mola verin.
Güneşte fazla kalmayın; güneş vücudumuza çok yaralı olan D vitamini açısından zengindir. Fakat güneşin zararlı olduğu saatler vardır. Bu zamanlarda kendinizi koruyun.
Bol meyve ve sebze; atalarımız neden sağlıklı düşündünüz mü? Çünkü fast food yemezlerdi. Sebze, meyve, baklagiller ve kuruyemişlerle beslenirlerdi. Sağlıklı beslen uzun ve kaliteli yaşa.
Neşeli olun. Hayatta her şeyi kafaya takmayın fazla abartmayın. Bazı olayları olduğu gibi kabul edin stresten uzak durun.
Fazla kilodan sakının. Kilo her yerimize zararlıdır. Ömrümüzü kısaltdıgı ispat edilmiştir. Bazı gıdaları özellikle tüketmeliyiz. Bunlar, nane, samırsak, soğan ve kekik gibi.

Bu Konuyu Ayrıca Videoda İzleyin

Genç kalmak için doğadan faydalanın yazısı ilk önce kadın sitesi kadınca örgü dantel üzerinde ortaya çıktı.