"ceren3" Tarafından Eklenen Konular

Pastırmalı Patates Salatası 5-6 kişilik 2 dakika ocakta (pastırmaların kavrulma süresi) 25 dakika ocakta orta ateşte, patatesin haşlanma süresi) Gerekli Malzemeler: 5 adet patates, 7 dilim pastırma, 3-4 dal demet maydanoz, 7 çorba kaşığı sızma zeytinyağı, 1 çorba kaşığı hardal, 2 çorba kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 5 adet taze soğan, 3-4 dal taze nane. Patatesler haşlandıktan sonra soğumalarını beklemeyip, patatesler ılıkken...
Kabak Bastı 6-7 kişilik  Ocakta orta ateşte 20 dakika Gerekli Malzemeler: 1 kg. kabak, 1 çay bardağı pirinç, 3 dal dereotu, 2 adet orta boy soğan, 4 diş sarımsak, 2 adet havuç, 1 adet domates, 1 çay bardağı zeytinyağı, Yarım limon suyu, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 su bardağı sıcak su, Tuz. Pirinci önceden ılık suda 10 dakika bekletin ve yıkayıp süzün. Dereotu ile süsleyerek...
Zeytinyağlı Ispanak Bastı 6-7 kişilik 15 dakika tencerede orta ateşte Gerekli Malzemeler: 1 kg. ıspanak, Yarım su bardağı pirinç, 1 adet domates, 2 adet orta boy soğan, 1 adet havuç, Yarım kırmızı biber, Yarım sarı biber, 1 çay bardağı zeytinyağı, Yarım limon, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 su bardağı sıcak su, Tuz. Ispanakların çiğ olarak tencerede kavrulması önerilir. Haşlanmış ıspanaktan yapmamanız tavsiye edilir. Pirinci önceden...
Limonlu Pazı Dolması 5-6 kişilik Tencerede kısık ateşte 25 dakika. İçi: Tencerede kısık ateşte 10-15 dakika. Gerekli Malzemeler.. 1 bağ pazı, 2 su bardağı pirinç, 5 adet orta boy soğan, 2 çorba kaşığı çam fıstığı, 2 çorba kaşığı kuşüzümü, 2 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı yenibahar, 2 çorba kaşığı kuru nane, 4 tatlı kaşığı şeker, 3 su bardağı sıcak su, 1 adet havuç, 1 adet...
Mücver Tarifi 5-6 kişilik 10 dakika ocakta orta ateşte.. Gerekli Malzemeler: 4 adet kabak, 6-7 adet taze soğan, 3-4 dal maydanoz, 4-5 dal dereotu, 2 adet yumurta, 4 çorba kaşığı un, 150 gram beyaz peynir, 1 su bardağı su, 2 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz. Mücveri, yoğurt ve dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Mücver harcının içine yarım çay...
Patlıcan Mücver 4-5 kişilik 15 dakika tencerede orta ateşte Gerekli Malzemeler: 3 adet patlıcan, 50-60 gram beyaz peynir, 2 adet yumurta, 5 adet yeşil soğan, 3 çorba kaşığı un, 2 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 3 dal maydanoz, 3 dal dereotu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber. Patlıcanların acılığının gitmesi için tuzlu suyun içinde bekletin. Sudan aldığınız patlıcanların suyunu...
Domates Dolması 4-6 Kişilik Tencerede 10-15 dakika kısık ateşte, fırında 180 derecede 15 dakika Gerekli Malzemeler~~ 6 adet domates, 1 su bardağı pirinç, 2 adet orta boy soğan, 2çorba kaşığı çam fıstığı, 2 çorba kaşığı kuşüzümü, 2 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı yenibahar, 2 çorba kaşığı kuru nane, 2 tatlı kaşığı şeker, 2 su bardağı sıcak su, 1 adet limon, 1.5 çay bardağı zeytinyağı. Dolmaların...
Zeytinyağlı Biber Dolması 5-6 kişilik Fırında 180 derecede 25 dakika. İçi: Tencerede 15-20 dakika kısık ateşte. Gerekli Malzemeler: 10 adet orta boy dolmalık biber, 2-3 adet domates, 2 adet orta boy soğan, 1 su bardağı pirinç, 2 çay bardağı zeytinyağı, 2 tatlı kaşığı şeker, 2 çorba kaşığı çam fıstığı, 3 su bardağı sıcak su, 2 çorba kaşığı kuşüzümü, 2 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı yenibahar, 1...
Zeytinyağlı Enginar 5-6 kişilik Önce orta sonra kısık ateşte, 30-35 dakika Gerekli Malzemeler: 10 adet arpacık soğan, 2-3 adet havuç, 3 su bardağı sıcak su, 2-3 adet patates, Yarım çay bardağı bezelye, 5 tane enginar, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker Terbiyesi için: Yarım su bardağı un, 1 adet limon, 2 adet yumurta sarısı, 1 bardak soğuk su. Enginarları seçerken çok büyük,...
Zeytinyağlı Brokoli 6-7 kişilik 30 dakika ocakta orta ateşte Gerekli Malzemeler: Yarım kg. brokoli, 1 adet kırmızı biber, 1 adet sarı biber, Yarım adet limon, 1 adet yumurta sarısı, 10-15 adet çeri domates, 1 adet havuç, 2 adet soğan, Yarım su bardağı zeytinyağı, 1.5 litre sıcak su, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber. Brokolileri pişirirken yumurta sarısı ve limon suyu ile...
Zeytinyağlı Semizotu 6-7 kişilik Ocakta orta ateşte 15 dakika Gerekli Malzemeler: 1 kg. semizotu, 2 çorba kaşığı pirinç, 2 adet havuç, 1 adet soğan, 2 adet domates, 1 adet kırmızı biber, 1 adet sarı biber, Yarım limonun suyu, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 bardak sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz Semizotlarının taze ve yeşil olmasına dikkat edin. Yemeği hazırlamaya başlamadan önce...
Zeytinyağlı Bamya 6-7 kişilik Ocakta orta ateşte 30 dakika Gerekli Malzemeler: 1 kg. bamya, 2 adet soğan, 2 adet domates, 1 adet havuç, 3 diş sarımsak, 1 adet limonun suyu, 4 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı şeker, 1çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. 1 adet sarı biber, 1 adet kırmızı biber. Bamyaları pişirmeden önce sirkeli ve limonlu suda bir süre...
Sayfa başına git