"ceren3" Tarafından Eklenen Konular

Zeytinyağlı Sebze 6-7 kişilik 25 dakika tencerede orta ateşte.. Gerekli Malzemeler: 1 adet soğan, 1 adet kabak, 1 adet patates, 1 adet havuç, 5-6 adet çeri domates, 1 çorba kaşığı un, 1 adet sarı biber, 1 adet kırmızıbiber, 1 adet dolmalık biber, 300 gram brokoli, Yarım adet küçük karnabahar, 1 su bardağı zeytinyağı, 1 adet yumurta sarısı, Yarım çay bardağı limon suyu, 8 su bardağı sıcak su, Tuz ve...
Patlıcan Dolması 5 kişilik Tencerede 10-15 dakika kısık ateşte, fırında 180 derecede 20 dakika Gerekli Malzemeler: 1 su bardağı pirinç, 1 adet orta boy soğan, 2 çorba kaşığı çam fıstığı ve kuşüzümü, 2 cay kaşığj karabiber, 1 tatlı kaşığı yenibahar, 2 çorba kaşığı kuru nane, 2 tatlı kaşığı şeker, 2 su bardağı sıcak su, 1 adet havuç 3 dal maydanoz, 1 adet limon, 2 çay...
Lahana Sarma 5 kişilik Tencerede orta ateşte 20 dakika, içi: Tencerede 15dak. Gerekli Malzemeler.. 1/3 adet lahana, iç hazırlığı: 2 adet orta boy soğan, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı çam fıstığı, kuş üzümü, kuru nane, 1 tatlı kaşığı yenibahar, 1 çorba kaşığı şeker, 1.5 su bardağı pirinç, Tuz, karabiber, 1-1.5 su bardağı sıcak su, tarçın Dolmanın alt hazırlığı: 2 büyük lahana yaprağı, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 çay...
Şakşuka 6 Kişilik  Ocakta 10-15 dakika. Gerekli Malzemeler: 3 adet patlıcan, 3 adet domates, 1 çorba kaşığı salça, 1 adet orta boy soğan, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 adet çarliston biber, 1 baş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1-2 su bardağı ılık su. Patlıcanları, kızarırken fazla yağ çekmemesi için yağ kızmadan tavaya atmayın. Ayrıca patlıcanlar kızardıktan sonra yağlarının...
Narlı Roka Salatası 6 Kişilik Gerekli Malzemeler: 1 demet roka, 1 adet nar, 100 gram tulum peyniri(orta sertlikte), 4 adet kuru domates, 4 yemek kaşığı nar ekşisi, 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 50 gram ceviz içi, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Salatanızın sosunu servis etmeden kısa bir süre önce eklerseniz sebzelerinizin ölmesini ve kötü görünmesini engellemiş olursunuz. Yapılışı 1- 1 demet...
Kuskus Salatası 6 kişilik 10 dakika ocakta (kuskusun haşlanma süresi) Gerekli Malzemeler: 1 su bardağı kuskus, 1 adet sarı biber, 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil dolmalık biber, 3-4 dal maydanoz ve taze nane, Yarım adet limonun suyu, 4 çorba kaşığı mısır, 4 çorba kaşığı mayonez, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım çay kaşığı karabiber, 2 çorba kaşığı yoğurt, 4 su bardağı su, 6 adet taze soğan. Makarnayı soğutma...
Semizotu Salatası 6 KİŞİ Gerekli Malzemeler: Yarım kilogram semizotu, 1,5 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz. Sosu için: 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber. Aynı salatayı körpe ıspanak yaprakları ile de hazırlayabilirsiniz. Yapılışı 1- Oval cam bir kaba 1,5 bardak yoğurt koyun ve yoğurdu çırpın. Çırptığınız yoğurdun üzerine ayıklayıp yıkadığınız yarım kilogram semizotunu ilave edip...
Safranlı Pilav 6-7 kişilik 20 dakika ocakta önce orta ateşte, sonra kısık ateşte.. Gerekli Malzemeler: 3 su bardağı baldo pirinç, Yağ (2 çorba kaşığı tereyağı veya 1 çay bardağı sıvı yağ), 1 çorba kaşığı safran, 2-3 su bardağı ılık su, 4 su bardağı sıcak su, 1 çorba kaşığı tuz. Pirinçlerin çok iyi yıkanması ve süzülmesi gerekir. Pirinci kavurmadan önce yağ iyi...
Otlu Sebze Salatası 4-5 kişilik 10 dakika orta  ateşte Gerekli Malzemeler: 1 adet orta boy kabak, 1 adet orta boy patlıcan, 5 adet kuru domates, 1/4 demet nane, 1/4 demet maydanoz, 1/4 demet reyhan, 1/4 demet fesleğen, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı nar ekşisi, Yarım su bardağı lor peyniri. Patlıcan ve kabağı ince dilimlemeye ve fazla suyunu aldıktan sonra yağsız tavada kızartmaya dikkat...
Zeytinyağlı Kereviz 6-7 kişilik Tencerede orta ateşte 20 dakika Gerekli Malzemeler: 1 kg. kereviz, 1 adet yumurta sarısı, 3 adet patates, 2 adet soğan, 2 çorba kaşığı un, 3 adet havuç, 1 su bardağı konserve veya haşlanmış bezelye, 1 su bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı limon suyu, 7 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker. Kerevizlerin kararmaması için limonlu ve unlu...
Kabak Salatası 5 Kişilik 3 dakika ocakta (kabağın haşlanma süresi) Gerekli Malzemeler: 3 adet kabak (orta boy), 50 gram ceviziçi, 1/4 demet dereotu, 4 diş sarımsak, 1 bardak yoğurt, 4 su bardağı sıcak su, 4 su bardağı buzlu su, 1 tatlı kaşığı tuz. Sosu için: 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber. Bu salatada kullanacağınız kabakları dış rengi koyu yeşil olanlarından seçerseniz...
Mayonezli Sebze Salatası 6 kişilik Gerekli Malzemeler: 2 adet havuç, 1 adet imonun suyu, 1 adet salatalık, Yarım adet soğan, 400 gram mor lahana, 4 çorba kaşığı mayonez, 1 bardak süzme yoğurt, 10 adet ceviz içi, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet kırmızı biber. Bu tarife dilerseniz çok ince doğranmış kereviz de ilave edebilirsiniz Yapılışı 1- 400 gram mor lahanayı ince ince doğrayıp oval bir...
Sayfa başına git