kadın sitesi kadınca örgü dantel

Et Yemekleri

Et yemeklerinin nasıl yapıldığını anlatan kategori.

Evet, hanımlar bugün sizlere çok özle bir yemek tarifi vereceğim. Orman kebabı. Bu yemek benim için bir kurtarıcıdır, özellikle ani özel misafirlerim geldiğinde. Ben bu yemeği küçük kiremit kâselerde ağzını da folyo ile kapatarak fırında yapıyorum. Çok lezzetli oluyor. Bu yemeği tavuk etiyle yapan arkadaşlarımda var ama ben güveç tarzı...
Mantarlı tavuk günlük menü hazırladığım haftalarda bana yardımcı yemek pozisyonunda geliyor ve memnun oluyorum. Çünkü eşim ve kızım mantarlı tavuğun her çeşidine bayılıyor. Mantarlı tavuk soteden mantarlı tavuk salatasına, mantarlı kremalı tavukgöğsünden mantarlı tavuk ciğerine kadar birçok tarif mevcuttur. Mantarlı tavuk lezzetini kaybetmeden pişirmenin en iyisi olacağını düşündüğüm için bugün...
Tantuni tarifi, mersinin en meşhur tarifleri arasında yer alıyor. Tantuniyi ya mersinde yemelisiniz yada mersinli birinin elinden yemelisiniz. Tantuni için kesinlikle saç kullanmalısınız. Gerekli malzemeler: Et 2 Kuru soğan 3 Domates Yarım demet maydanoz 2 Limon Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı pul biber, sumak   Tantuni tarifi: Kırmızı eti çok ince olacak şekilde dilimleyin. Kağıt kadar kesilen etleri üst üste koyup bu...
Şinitzel pratik yemek çeşitlerinden biridir. Pilav yanına ve ya yemek çeşidi olarak sofrada yerini alan şinitzeli artık kendim evde yapıyorum ve o katkı maddesi dolu şinitzellerden almıyorum. Şinitzeli tavuk eti ile yaparak baharat yumurta ve galeta unu ile daha lezzetli hale getiriyorum. Şinitzel yapmak için kasabınıza hazırlattığınız dövülmüş tavuk etlerinizi...
Alabalık tarifi için, patates ve kuru soğan bulmanız yeterli. Limonları balığı fırınlarken kullanmanın yanında bir iki dilim de fırınladıktan sonra kullanabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 2 tane alabalık 2 tane kuru soğan 2 tane patates 2 tane limon Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 çay kaşığı tuz Alabalık tarifi Balıkları temizletin ve içini bıçakla kesip açın Patatesleri ve kuru soğanları kabuklarını soyup...
Yapımı zor gibi görünse de etleri doğru haşladıktan sonra yapımı kolay hünkar beğendi tarifi, nefis tadı ile menülerinizin baş tacı olacak bir yemek. Gerekli malzemeler: Yarım kilo koyun eti 2 yemek kaşığı tere yağ 2 tane kuru soğan 2 tane domates İki buçuk su bardağı sıcak su 5 tane patlıcan 2 yemek kaşığı tere yağ Bir buçuk yemek kaşığı...
Fırında levrek tarifi, hem çok çabuk yapılan hem de çok leziz olan balık tarifleri arasında yer alıyor. Dilerseniz bir iki diş sarımsağı da ince ince kıyarak fırına balığı süremeden üzerine serpiştirebilirisiniz. Gerekli malzemeler: 4 tane levrek 4 tane kuru soğan 4 tane domates 2 adet limon Yarım çay bardağı zeytin yağ Bir çay kaşığı kekik Bir çay kaşığı...
Kalamar tava veya kalamar kızartması olarak bilinen bu kalamar tarifini, yanında sarımsaklı domatesli, soğanlı sosu ile ikram ederek, nefis bir akşam yemeği menüsü ortaya çıkarabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 6 tane kalamar 1 su bardağı zeytin yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Kalamar sosu için malzeme: 1 su bardağı küp küp doğranmış...
Fırında karides yapmak isterseniz, güveç veya sapları folyo ile sarılmış bir tencere ile yapabilirsiniz. Tencerenin altına domates ve mantar koyup, en üste karidesleri döşemeniz gerekiyor. Zira domatesin suyu ile pişecek. Gerekli malzemeler: 2 su bardağı karides 1 yemek kaşığı tere yağ 1 tane limonun suyu 2 yemek kaşığı ketçap 2 tane domates 2 tane yeşilbiber 1 su bardağı...
Tas kebabı aslında yapımı zahmetli gibi görünse de oldukça kolay bir kebap tarifidir. Ancak etler tasın altında yavaş yavaş piştiği için, tasın etrafındaki suyu birkaç defa yenilemeniz gerekebilir. Gerekli malzemeler: Yarım kilo kuşbaşı edilmiş kuzu eti 30 gram tere yağ 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 2 tane patates 1 çay kaşığı...
Balık tarifi arıyorsanız, yapımı son derece kolay olan somon tarifini deneyebilirsiniz. Balıkçıdan veya büyük marketlerden alacağınız dilim somon balıklarını, domates, soğan ve sarımsakla ile fırında sadece yarım saatte pişirip, ortaya harika bir balık ziyafeti çıkarabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 4 adet somon dilimi 4 diş sarımsak 2 domates 1 kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2...
Ali nazik tarifi, uzun yıllardır yapılan, közlenmiş patlıcan ile kıymanın yoğurtla birleşiminden ortaya çıkan nefis bir tat. Sanılanın aksine son derece kolay yapımı olan ali nazik etli yemekler arasında beklide en hafifi. Gerekli malzemeler: 4 tane patlıcan 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 250 gram kıyma 1 tan...