kadın sitesi kadınca örgü dantel

Blog

  • İlmek Sarma Modeli Örgü Tekniği

    İlmek Sarma Modeli Örgü Tekniği

    İlmek Sarma Modeli Örgü

    (6’nın katları, artı 2 ilmek)

    Sıra 1 (Örgünün ön yüzü) Düz örün.

    Sıra 2 1 düz, *2 kez şişe iplik dolayın, 1 ters; *’dan itibaren tekrar edin, 1 düz ile bitirin.

    Sıra 3 1 düz, *bir sonraki 6 ilmeği, ilmekler arasındaki eks­tra şişe dolanan iplikleri şişten çıkararak, sağ elinizdeki şişe boş alın. Bu ilmekleri tekrar sol elinizdeki şişe boş alın. Sağ elinizdeki şişi 4.üncü ilmeğe batın, sonra bu ilmeği ilk, 2.nci ve 3.üncü ilmeklerin içinden geçirerek kaldırın. Bu 4 ilmeği tekrar sol elinizdeki şişe boş alın, sonra düz örün. Aynı şekilde çalışarak, 5.inci ve sonra 6,ncı ilmekleri geçirin ve düz örün. Şimdi ilk, 2.nci ve 3,üncü ilmekleri bu sıra ile düz örün; *’dan itibaren tekrar edin, 1 düz ile bitirin.

    Sıra 4 1 düz, son ilmeğe kadar ters örün, 1 düz ile bitirin.

    Sıra 5 Düz örün.

    Sıra 6 1 düz, 1 ters, * 2 kez şişe iplik dolayın, 1 ters; *’dan itibaren tekrar edin, 1 düz ile bitirin.

    Sıra 7 1 düz, *bir sonraki 3 ilmeği, ekstra şişe dolanan iplikleri şişten çıkararak, sağ elinizdeki şişe boş alın. Bu ilmekleri tekrar sol elinizdeki şişe boş alın, sonra 3 ilmeği düz örün, şişe fazladan dolanan iplikleri şişten çıkararak, bir sonraki 6 ilmeği sağ elinizdeki şişe boş alın. Devamında anlatıldığı şekilde bu ilmekleri tekrar sol elinizdeki şişe boş alın: sol elinizdeki şişi, sağ şişteki 3.üncü, 2.nci ve sonra 1 .inci ilmeğe batın, sonra bunları, sol şişteki 4.üncü, 5.inci ve 6.ncı ilmeklerin içinden-üzerinden geçirerek kaldırın. 6.inci, 5.inci ve 4.üncü ilmekleri bu sırada sol elinizdeki şişe boş alın, sonra 6 ilmeği düz örün; *’dan itibaren tekrar edin, şişe fazladan dolanan iplikleri şişten çıkararak bir sonraki 3 ilmeği sağ elinizdeki şişe boş alın ve bitirin. Bu 3 ilmeği sol elinizdeki şişe boş alın, sonra bu 3 ilmeği düz örün, 1 düz.

    Sıra 8 4. sırayı tekrar edin.

    1-8. sıraları tekrarlayın.

    İlmek Sarma Modeli Örgü örülüşü yapılışı örgü modelleri motifleri anlatımlı örgü örnekleri teknikleri

  • Sıfır Kollu Renkli Çocuk Örgü Jile Modeli

    Sıfır Kollu Renkli Çocuk Örgü Jile Modeli

    Malzeme: şekerim bebe batik, şekerim sport
    Renk no: 2130 – 2  yumak, 185 – 1 yumak
    Şiş no:  3,5
    Tığ no:  3
    Örgü şekli:  düz örgü,  haraşo örgü modeli


    Sıfır Kollu Renkli Çocuk Örgü Jile Modeli açıklamalı örgü modelleri

    YAPILIŞI
    ÖN: 150 ilmekle haraşo başlanır. 2. sırada ajur modeli ile örgüye devam edilir. ajur örneği bittikten sonra 15. sıra tekrar ederek etek kısmı 24 cm örülür. 3 ilmekte bir 3 er ilmek birden alarak 1 ilmek ters 1 ilmek düz lastik örgüye geçilir. 45 ilmek lastik ve 6 ilmek haraşo örülür. düğme ilikleme kenarı hep 6 haraşo ve kalan ilmekler lastikle devam edilir. 14 cm sonra kol kenarından 10 ilmek haraşo devamı lastik ve düğmeleme kenarı haraşo olarak örülür. 4 sıra sonra kol oyuğu için kol kenarından 5 ilmek birden kesilir. kalan 5 ilmek haraşo devam eder. düğmeleme kenarı 19 cm olunca yaka oyuğu için önce 5 ilmek kesilir. sonraki sıralarda 3, 2 ve 3 kere 1 er ilmek kesilir. diğer ön kenar için düğmeleme kenarı 19 cm olunca yaka oyuğu için önce 5 ilmek kesilir. sonraki sıralarda 3, 2 ve 3 kere 1 er ilmek kesilir. diğer ön kenar için düğmeleme kenarı haraşonun üstüne 6 ilmek takıp kalan ilmekler 3 erli keserek 45 ilmeğe tamamlanır. 12 sırada bir haraşo kenara düğme iliği açılır. diğer kenar ve yaka diğer ön kenar gibi örülür.

    ARKA: Etek kısmı gibi örülür. 24 cm sonra 3 ilmekte bir 3 er ilmek birden alarak kesme yapılır, 1 düz 1 ters lastik örgüye başlanır. 14 cm de her iki kenardan 10 ar ilmek haraşo kalan ilmekler lastik devam eder. 4 sıra sonra kol oyuğu için her iki yandan 5 er ilmek kesilir. kol oyuğu 12 cm olana kadar örülür. omuzlar dikildikten sonra yaka çevresi tığ ile örümcek yapılır.

  • Püskül Örgü Deseni

    Püskül Örgü Deseni

    Püskül Örgü Deseni 

    (6’nın katları, artı 1 ilmek)

    Sıra 1 ve 3 (Örgünün ön yüzü) *4 düz, 2 ters; *’dan itibaren tekrar edin, 1 düz ile bitirin.

    Sıra 2 ve 4 1 ters, *2 düz, 4 ters; *’dan sona kadar tekrar edin.

    Sıra 5 *Sağ elinizdeki şişi 4.üncü ve 5.inci ilmeklerin arasına koyun ve sağ elinizdeki şişte bir ilmek yaparak bir halkanın içinden geçirin, 1 düz, 2 ters, 3 düz; *’dan itibaren tekrar edin, 1 düz ile bitirin.

    Sıra 6 1 ters, *3 ters, 2 düz, 2 ilmeği birlikte düz örün; *’dan sona kadar tekrar edin.

    Sıra 7 ve 9 1 düz, *2 ters, 4 düz; *’dan sona kadar tekrar edin.

    Sıra 8 ve 10 *4 ters, 2 düz; *’den itibaren tekrar edin, 1 ters ile bitirin.

    Sıra 11 1 düz, 2 düz, 4.üncü ve 5.inci ilmeklerin arasından sağ elinizdeki şişe bir halka çekin, 1 düz, 2 ters, 1 düz; *’dan sona kadar tekrar edin.

    Sıra 12*1 ters, 2 düz, 2 ilmeği birlikte ters örün, 2 ters; *’dan itibaren tekrar edin, 1 ters ile bitirin.

    1-12. sıraları tekrarlayın.

    Püskül Örgü Deseni örgü teknikleri modeli motifli anlatım örgü desenleri

  • Örgü Yazlık Çocuk Bluzları ve Takımları

    Örgü Yazlık Çocuk Bluzları ve Takımları

    Çocuklarımıza örebileceğimiz çok şık modeller göreceksiniz şimdide galerimizde..

    İlk örnek boyundan bağlamalı siyah üst kısmı vücuda yapışan alt kısmı ise volanlı tığ işi kız bluzu tam ortasına yerleştirilmiş  kocaman beyaz gülü ile kotlada çok yakışmış değil mi?
    Delil dolgu tığ işi askılı göbeği açık bluz ve altına örülmüş eteği ile çok kolay ve şık bir takım örgü örneği ortaya çıkmış..
    Örgü bir bluz örneği beyaz delik dolgu tığ işi V yakalı kolsuz örmesi kolay olacağı için hemencececik bu yaza yetiştirebilirsiniz..
    Yeşil renkli göbeği açık bağlamalı bluz örneği de kızların çok seveceği ve beğenerek giyeceği bir model..
    Küçük hanımefendiye örülmüş mor şiş işi bluz düz ve lastik örgülerle örülmüş hoş ve kolay bir örgü bluz..
    Kız çocuklarına örgü bluz ve yelek modeli göreceksiniz ikisi de tığ işi ve örmesi kolay iki model..
    Aşağıdaki bütün fotoğraflarımızın büyük hallerini görebilmek için fotoğrafların herhangi birinin üzerine tıklayarak bu konunun fotoğraf galerisine gidebilirsiniz.


    Genç bir kıza örebileceğiniz beyaz tığ işi motiflerle örülen kolsuz bluz straplezleri ile kullanabilecekleri çok şık bir model..
    Yine genç kızlarımız için mavi askılı tığ işi bir bluz örülmesi de kolay..Yine mavi tığ işi değişik bir model daha galerimizde yerini aldı onuda kolayca örebileceğiniz kanısındayım..
    Beresi ile birlikte aynı merserize ipten örülmüş uzun kollu ajurlu baharlık bir takım şirin görünüyor..
    Mavinin hakim olduğu merserize yünden askılı bir bluz etek kısımları renkli motiflerle süslenmiş ve aynı modelden bir de şapka örülmüş çok cici bir ikili olmuş..
    Beyaz püsküllü merserize bluza etek ve şapka örülmüş hoş bir takım ortaya çıkmış..Şapkası ve etek uçları bordo ile biye olarak örülmüş şapkası da bordo renk ile örülmüş..
    Daha fazlasını galerimizi gezerek bulabilirsiniz.

  • Tavukgöğsü

    Tavukgöğsü

    Pratik bir tatlı tarifi arıyorsanız, tavukgöğsü tatlısı tam size göre. Size tavsiyem vanilyayı aroması daha belirgin olsun diye 2 paket kullanmanız ve ocaktan tencereyi almadan 30 saniye önce katıp hemen karıştırıp muhallebiyi ocaktan almanız. Yani vanilyayı pişirmeyin. Zira pişen vanilya kokusu ve tadı olmuyor. Genelde 3 saat buzdolabında bekletilmesi yeterli oluyor ama tam kıvamında bir tavukgöğsü tatlısı istiyorsanız 1 gece bekletebilirsiniz.

    Gerekli malzemeler:

    150 gram tereyağı
    1 su bardağı un
    1 yemek kaşığı nişasta
    Bir buçuk su bardağı toz şeker
    2 paket vanilya
    Bir kilogram süt

    tavukgöğsü

     

    Tavukgöğsü tarifi

    Bir tencerenin içine tereyağını alıyoruz ve eritiyoruz.
    Ardından sütü ve toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
    Şeker eriyince un ve nişastayı katıyoruz ve ocağın altını kısıp hızlı hızlı karıştırıyoruz.
    Unun topaklanmasını önleyecek şekilde karıştırmaya özen gösterin.
    Tavukgöğsü yoğun kıvamını alınca içine vanilyaları döküyoruz ve hızlıca karıştırıp ocaktan hemen alıyoruz.
    Islatılmış bir borcam tepsiye tavukgöğsü tatlısını döküyoruz ve yayıp sptaula ile üzerini düzeltip, hemen buzdolabına kaldırıyoruz
    3 saat buzdolabında beklettikten sonra çıkarıp dilimleyip servis ediyoruz.
    Afiyet olsun.

    Başka bir tavukgöğsü tarifi için videoyu izleyebilirsiniz.

  • Ajurlu Kuş Gözü Örgü Deseni

    Ajurlu Kuş Gözü Örgü Deseni

    Ajurlu Kuş Gözü Örgü Deseni

    (4’ün katları, artı 2 ilmek)

    Sıra 1 (Örgünün ön yüzü) Düz örün.

    Sıra 2 Düz örün.

    Sıra 3 1 düz, *ipliği şişin etrafında iki kez sararak şişe çift iplik dolayın sağ elinizdeki şişi bir sonraki ilmeğin içine batın, düz örgü ilmeğini tamamlayın; *’dan iti­baren tekrar edin, 1 düz ile bitirin.

    Sıra 4 1 düz, * şişe fazladan dolanan iplikleri şişten çıkararak, arkadaki iplik ile ters yüzden 4 ilmek boş alın, bu 4 ilmeği sol elinizdeki şişe boş alın, sağ elinizdeki şişi bu tüm 4 ilmeğin içine batın, sonra bir arada tutulan bu 4 ilmeğin içine 1 düz, 1 ters, 1 düz, 1 ters örün, ilmekleri sol şişten boş alın; *’dan itibaren tekrar edin, 1 düz ile bitirin.

    Sıra 5, 6, 7 ve 8 Düz örün.

    Sıra 9 3. sırayı tekrar edin.

    Sıra 10 Ekstra şişe fazladan dolanan iplikleri şişten çıkararak düz örün. 1-10. sıraları tekrarlayın.

    Şişe fazladan dolanan iplikler: 1 düz, şişe ipliği dolayın, arka sırada dolanan ipliği bırakın. Bu ilmek boyu uzatmada kullanılan yöntemdir.

    Ajurlu Kuş Gözü Örgü Deseni  yapılışı örgü teknikleri modeli motifli anlatım örgü desenleri

  • Pileli Örgü Çocuk Elbise Modeli

    Pileli Örgü Çocuk Elbise Modeli

    Malzeme: şekerim bebe batik, şekerim sport
    Renk no: 2130 – 2  yumak, 185 – 1 yumak
    Şiş no:  3,5
    Tığ no:  3
    Örgü şekli:  düz örgü,  haraşo örgü modeli


    Pileli Örgü Çocuk Elbise Modeli açıklamalı yapılışı anlatımlı

    YAPILIŞI
    ÖN: 2130 batik ile 65 ilmek haraşo başlanır. 3 sıra sonra düz örgüye geçilir. 10 cm sonra kol oyuğu için önce 3, sonra 2 şer ilmek kesip düz örgü devam eder. yaka için kol oyuntusundan 8 cm sonra ortadaki 12 ilmek kesilir. diğer sıralarda yaka tarafından önce 4 er sonra 4 kere 1 er ilmek kesilir. etek kısmı için başlangıç haraşo kısmına şiş takıp örgüye başlanır. 19 ilmekte bir 1 ilmek dolayarak arttırarak devam eder. arka yüz ters örülür. ön yüzde 10 kere arttırmadan sonra çapraz arttırmaya devam edilir. 25 kere arttırma yapılır. ve kesilir.

    ARKA: Ön gibi başlanır. yaka için düğme ilikleme yarığı yapılmalıdır. başlangıçtan 17 cm sonra ilmekler 2 ye ayrılır. 2 ye ayrılan kenarlar 5 er ilmek haraşo olacak şekilde devam eder. etek kısmı ön gibi hazırlanır.

    KOL: 40 ilmekle haraşo başlanır. 3 sıra sonra düz örgüye geçilen sırada 1 ilmek düz 1 ilmek arttırma yaparak karpuz kol hazırlanır. sonra düz örgüye devam eder. 5 cm sonra yanlardan sırayla 4, 3, 2 ve 1 er ilmek kesilir. uzunluk 12 cm olduğunda ilmekler kapatılır. ve büzülerek dikilir. Daha sonra etek ucuna tığ ile tığ işi süslemesi yapılır. ve çiçek motifleri uygulanır.

  • Koltuk Modelleri

    Koltuk Modelleri

    Yaşam standartlarını belirleyen trend koltuklarla yeni bir galeri hazırladık sizlere, İtalyan tasarım mobilyalar, koltuklar, koltuk takımları, sofa, josephin koltuklarla hazırladığım galeride ki modeller sizlere fikir vermek için ideal modeller bakabilirsiniz fikir edinebilirsiniz..
    Diyelim ki evinizde belli bir odayı yeniden dekore etmek istiyorsunuz ve ne yapabilirim diye düşünüyorsunuz, uzanma koltuğu şeklindeki model ile hem farklılık yaratabilir hemde estetik bir görünümle işe başlayabilirsiniz, buna en iyi örnek ilk modelimizi gösterebilirim..Oldukça şık ve ihtişamlı görünüyor..
    Her tasarım bir çizgiyle başlar o çizgi ki onda bir hayalin gerçekleştiğini görürsünüz. Çizgiler sizi yansıtır öyle ki siz anlatmadan dekorasyonunuz sizi ele verir, deri olarak tasarlanmış şık beyaz takımı beğendiyseniz eğer modern ve zengin tasarımlar sizin favoriniz anlamını taşıyor..
    Aşağıdaki bütün fotoğraflarımızın büyük hallerini görebilmek için fotoğrafların herhangi birinin üzerine tıklayarak bu konunun fotoğraf galerisine gidebilirsiniz.


    Tasarımlar tasarımcının hayal gücü, hayal dünyası ve birikimlerini konuya yoğunlaştırarak ortaya çıkar ve ortaya çıkan her farklı ürün tercih edecek kişi ile bütünleşir, bu josephin koltukta görsel olarak çok şık kullanılan renk çok şeker ve kadife olarak dizayn edilmiş çok hoş bir model, klasik ortamlar için…
    Beyaz ve sarının kullanıldığı hem modern hemde romantik çok şık bir metal ayaklı çizgili yastıkları olan koltuk takımı da oldukça ilgi çekici ve beğeni toplayacak hoşlukta diye düşünüyorum..
    Deri kiremit rengi olarak örneklendirilmiş koltuk takımı hem modern hemde klasik L bir tasarım deri sevenlere..
    Yine deri sevenlere göre hazırlanmış Tv koltuğu olarak yada dinlenme koltuğu olarak kullanabileceğiniz ayak kısmı ayağınızı uzatmanız için açılabilen klasik bir konforlu bir koltuk dizaynı..
    Deri siyah konforlu ve zengin görünümlü koltuk takımıda oldukça güzel bir dekorasyon için ideal bir koltuk takımı..

  • Çimdik Örgü Tekniği

    Çimdik Örgü Tekniği

    Çimdik Örgü Tekniği 

    (6’nın katları, artı 3 ilmek)

    Sıra 1 (Örgünün ön yüzü) Düz örün.

    Sıra 2 ve 4 *Öndeki iplik ile 3 ilmek boş alın, 3 ters; *’dan itibaren tekrar edin, Öndeki iplik ile 3 ilmek boş alın ve bitirin.

    Sıra 3 *Arkadaki iplik ile 3 ilmek boş alın, 3 düz; *’dân itibaren tekrar edin, arkadaki iplik ile 3 ilmek boş alın ve bitirin.

    Sıra 5 ve 7 Düz örün.

    Sıra 6 Ters örün.  *

    Sıra 8 1 düz, *2, 3 ve 4.üncü sıraların 3 ilmeğin arka alt gözü altına şişi batın ve katların altından ilmeği çıkararak bir son­raki ilmeği ters örün, 5 ters; *’dan itibaren tekrar edin, son tekrarı 1 düz ile bitirin.

    Sıra 9 Düz örün.

    Sıra 10 ve 12 *3 ters, öndeki iplik ile 3 ilmek boş alın; *’dan itibaren tekrar edin, 3 ters ile bitirin. Sıra 11 3 düz, * arkadaki iplik ile 3 ilmek boş alın, 3 düz; *’dan sona kadar tekrar edin.

    Sıra 13 ve 15 Düz örün. Sıra 14 Ters örün.

    Sıra 16 4 ters, *10, 11 ve 12.nd sıraların 3 ilmeğin arka alt gözü içinden bir sonraki ilmeği ters örün, 5 ters; *’dan itibaren tekrar edin, 4 ters ile bitirin.

    1-16. sıraları tekrarlayın.

    Çimdik Örgü Tekniği nasıl örgü örgü modelleri motifli anlatım deseni

  • Merserize Yazlık Örgü Bluz Modelleri

    Merserize Yazlık Örgü Bluz Modelleri

    Yazlık örgü fikirlerimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.. Bir kaç tane de dolabınızda yazlık kendi ellerinizle yada annelerinizin sizin için ördüğü şık bluzlarınız olsun diye, çünkü hazıra taş çıkaracak kadar güzel ve el emeği hemde maliyeti oldukça düşük olacak şık modeller bu seçtiğim modeller..
    İlk modelimiz bordo, üst kısmı farklı bir örgü tekniği alt kısmı ise mini saç örgüleri ile örülmüş askılı çok şık bir model.
    İkinci model ise ne kadar güzel. lila bir bluz alt kısmı şiş ile örülen üstünde motiflerin kullanıldığı oldukça güzel uzun kollu bir bluz örneği..
    Şiş ile örebileceğiniz arkası kafesli önü askılı V yaka şeklinde görülen gri bluzu da oldukça zevkle örecek ve kullanacaksınız..
    Boyundan bağlamalı ebruli merserize ile saç örgüsü ve düz örgü tekniği kullanılarak örülen yazlık bluz çok şık bir alternatif ve oldukça kolay örebileceğiniz bir model..
    Rengarenk yuvarlak motifleri bir araya getirerek birleştirebileceğiniz şık bir bluz modeli..
    Aşağıdaki bütün fotoğraflarımızın büyük hallerini görebilmek için fotoğrafların herhangi birinin üzerine tıklayarak bu konunun fotoğraf galerisine gidebilirsiniz.


    Uzun kollu turuncu bir bluz oldukça göz dolduruyor yaka kısmı örgü güllerle süslenen alt kısmında ise delik ve dolgu tekniklerinin kullanıldığı şık mı şık bir bluz modeli..
    Yazlık örgü file yelek modeli gri renk örülmüş bel kısmına ise düz örgüden bir kuşak yapılmış şık bir model..
    Mavi askılı yazlık bluz yine çok kolay örebileceğiniz hoş bir model..
    Saro motiflerden bir araya getirilmiş yine merserize ile örülen yazlık şık bir bluz modeli..
    Penyelerinizle kullanabileceğiniz yarasa kollu fildişi şıkı bir bluz daha çok şık ve oldukça kullanışlı..
    Mavi renkte örülen kısa bir bluzu da gömleklerinizin üzerine giyerek kullanabilirsiniz.. ve daha fazlası için galerimizi gezebilirsiniz..

  • Çok Cici Örgü Bebek Şapkaları

    Çok Cici Örgü Bebek Şapkaları

    Yaz kış demeden her mevsim gereklidir, bebek şapkaları. Kışın soğuktan korur küçük meleklerimizi, yazın güneşten.. Bu yüzden eminim ki, her bebek olan evde bol miktarda bebek şapkası bulunur. Anneler de şapka alırken, iki şeye özellikle dikkat ederler. Biri ve en önemlisi, amacına uygun olması. Yani kışlık şapka alıyor ise eğer, soğuktan koruması için, yeteri büyüklükte – kalınlıkta olması ve çocuğunun kulaklarını – başını güzelce sarması, ikincisi ki bu da aslında ilki kadar önemli bence, şeker, sevimli, tatlı bir bebek şapkası olması. Yazlık bebek şapkası alıyor ise, ikinci kural aynen geçerli olmakla birlikte, genellikle file tarzı delikli şapka ya da ince kumaşlardan yapılmış rahat şapkalar bebekler için idealdir.
    Resimlerin büyük hallerini görmek için lütfen küçük resimlerin üzerine tıklayın.

    Bu yazımızda biz, el emeği bebek şapkalarını ele alacağız. Gerek satın alınmış, gerek kendi elleri ile yapılmış olsun, galerimizdeki bebek şapkalarını gördüğünüzde hayran kalacaksınız. Bazı modellere “yok artık” diyeceksiniz. İnsanların hayal güçlerinin sınırına şaşıracaksınız. Resmen ciddi anlamda el becerisi gerektiren örgü modellerini yapabilmeyi isteyeceksiniz. Galerimizden şöyle küçük küçük örnekler vermek gerekirse, üst kısmı ahtapotlu bebek şapkaları, resmen gerçek köpeği andıran köpek figürlü bebek şapkası örnekleri, iki kuyruklu ki bence muhteşem tatlı bebek şapkası modeli, sizi denizin derinliklerinde hissettiren balıklı mavi bebek şapkası modeli, karıncalı, kaplumbağlı, kardanadamlı , timsahlı, hellohittyli, ponponlu, uğur böcekli derken bebek şapkalarında uygulanmayan figür kalmamış desek yeridir. Ama onları görmeniz gerekir. Hatta o modelleri kendi bebişinizin kafasında tüm sevimlilikleri ile görmeniz gerekir. Bu yüzden bu en yeni model çok sevimli bebek şapkalarını örmeniz gerekir. Bizden yayınlaması bayanlar, sizlere kolay gele..

  • Turşu tarifi

    Turşu tarifi

    Evde kendiniz turşu yapmak isterseniz, size karışık turşu yapımını anlatan bir tarifimizi derledik. Size tavsiyem domatesleri 4 e bölmeniz, havuçları ince halkalar şeklinde doğramanız, sarımsakları bütün atmanız ve 3 haftadan önce turşu kavanozunu açmamanız.

    Gerekli malzemeler:

    Yarım kilogram biber
    Yarım kilogram fasulye
    3 adet havuç
    1 kilogram turşuluk salatalık
    5 yaprak lahana
    1 kilogram ham domates
    3 tane kırmızı biber
    5 tane sarımsak
    Yarım demet maydanoz
    Bir yemek kaşığı limon suyu
    2 su bardağı sirke
    Yeteri kadar tuz ve su

    Turşu tarifi

    Turşu tarifi

    Öncelikle bütün malzemeleri yıkıyoruz.
    Fasulye ve biberleri temizliyoruz ve istediğimiz ebatlarda kesip bir kaba alıyoruz.
    Domates, salatalık, havuç, kırmızıbiberleri dilimleyerek kaba ekliyoruz.
    Lahanaları birer tutam olacak şekilde elimizle bölerek parçalıyoruz.
    Sarımsakları soyuyoruz.
    Bütün hepsini kabın içine alıp üzerine sirke ve tuzu döküyoruz ve ellerimizle karıştırıyoruz.
    Ardından turşu kavanozunun içine bu kabı suyu ve sirkesi ile birlikte boşaltıyoruz.
    Üstüne maydanozları koyuyoruz.
    Üzerine çıkacak kadar su ekleyip, tuzunu kontrol ederek tuz ekliyoruz ve limon suyunu da ilave edip kavanozun kapağını sıkıca kapatıyoruz.
    3 hafta boyunca turşumuzun olması için karanlık bir yerde bekletiyoruz.
    3 hafta sonra turşu servise hazır afiyet olsun.

    Başka bir turşu tarifi için videoyu izleyiniz.